Passt gut zu: dunklem Fleisch, Wildgerichten, Pastagerichten mit Tomaten
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kräftig und tiefdunkelrot
mit feinen bei der Maischegärung gebildeten Tanninen, erdig
Regent
Der Regent:
Das Besondere an dieser Züchtung ist die Resistenz gegen Pilzkrankheiten, so dass keine Bekämpfungen dagegen vorgenommen werden müssen. Die Weine sind mild und samtig, tiefrot und haben eine milde Säure. Vielleicht der Rotwein der Zukunft.